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最近不少老顾客都在问，汉阳玫瑰街那个有名的鸡窝搬哪儿去了？这事儿说来也挺突然的，虽然老板没大张旗鼓通知，但通过几个熟客的打听，还是摸清了新址。今天咱就把这事儿捋明白，顺便聊聊这些年玫瑰街的变化。
其实去年就有风声说要改造，路口的围挡都立了小半年。可能有些街坊还记得，玫瑰街西头那排老房子墙上早就画了拆迁的“拆”字。不过话说回来，这种街边老店能坚持十几年，本身就算个奇迹了。
老板王叔倒是看得开：“现在新地方更宽敞，就是熟客找起来费劲。”新店离原址其实就隔两条街，但藏在小区后门那条路上。或许暗示着城市改造对这类老店的冲击，具体每个商户能拿到多少补偿款，这个咱普通老百姓还真说不清。
给急找位置的读者划重点：从原址往北走到建设银行路口，右拐进幸福里小区南门，第三家红色招牌就是。现在试营业期间，下午四点半才开门，可别去太早扑个空。
虽然导航软件还搜不到新定位，但发现个取巧法子——在美团外卖搜“王记鸡窝”，配送地址里藏着新店门牌号。这招还是送外卖的小哥透露的，可见劳动人民的智慧啊。
上周特地去尝了鲜，高压锅炖鸡还是那个味儿。不过新添了电子点单系统，对老年人可能不太友好。后厨掌勺的依然是李婶，她说现在用上了自动控温的灶台：“火候倒是更好掌握了，就是总觉得缺了点儿烟火气。”
有个细节挺有意思，原先油腻腻的塑料菜单换成扫码点餐，但墙上却特意挂了块黑板，手写着“老顾客特供菜”。这种新旧混搭的风格，倒意外地让人安心。
既然都说到这儿了，顺带提两句同条街上的美食。往东走五十米有家襄阳牛肉面，汤头是用牛骨熬足八小时的；斜对面下午三点出摊的糯米包油条，据说用的是孝感朱湖的糯米。
不过要提醒下，那个网红脆皮五花肉上周关门了。现在整条街的业态都在变，能坚持下来的都是真本事。具体以后会发展成什么样，可能连街道办的人都说不准。
城市更新是好事儿，就是苦了这些习惯老味道的街坊。写这篇的时候突然想起，原来鸡窝门口那棵歪脖子树也没了，那儿现在划了三个停车位。时代车轮往前滚，能留下点儿记忆的，大概只有我们这些食客的舌头了。
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